16/03/2016
¿Qué puedo hacer si el número de comensales es muy
grande?. En estos casos puedo escoger entre distintas opciones. Los pasteles de
pisos son una buena opción pero también resultan un poco pás complicados de
repartir que los de un solo piso.
En este caso elegí realizar un gran pastel en dos
partes pero con una misma puesta en escena. El tema era un encargo con figura y
una puesta en escena que mostraba una situación determinada.
El resultado final fue este simpático pastel que
contenía un mensaje para la persona a la que iba destinada y que entendió a la
perfección.
El parecido de la figura con la persona real era
sorprendente.
A partir de este momento me di cuenta de que había alcanzado el
objetivo que me había propuesto de conseguir que mis figuras, elaboradas con
fondant, tuvieran se parecieran a sus modelos.
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